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雪蛤姜汁红糖炖牛奶
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咨袄竿嫉吕

补气血美颜胜品

食材
牛奶 2碗
雪蛤(发好) 10g
红枣 2、3颗
枸杞 15—20颗
姜汁红糖 3汤匙
黄冰糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    所有材料放入炖盅，大火烧开转小火，30分钟。
小贴士

雪蛤提前一天发。热水放入姜片烧开后等温度下降至40度左右（水放手感觉温温的即可），然后倒到雪蛤的盆中，待发。煮之前过一遍热水，可以去腥。

发布于 2018-07-10
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