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姜汁红糖糍粑
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彼乐改医廖

女人经期期间补血暖身的甜品小零食，特别简单，1碗糯米粉就可以轻松完成，省去了蒸糯米打糍粑的繁琐过程！成品出来也是很Q，软糯的！

每年过年婆婆在家，婆婆都是直接放白糖揉成圆球炸来吃，也特别好吃呢！

因为经期期间怕冷，所以我喜欢用姜汁红糖，淡淡的姜味儿，甜甜的糖汁，超级喜欢，欲罢不能！

食材
姜汁红糖 4小块
糯米粉 100g
温水 80g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所有材料
  • 步骤 2/11
    糯米粉加温水揉成团然后搓成长条。
  • 步骤 3/11
    分成大小差不多的小剂子。
  • 步骤 4/11
    平底锅放少许油，小剂子按扁煎至两面金黄，取出备用。
  • 步骤 5/11
    锅中倒入适量水，大概50g左右就可以，不要太多！放入红糖煮化。
  • 步骤 6/11
    放入煎好的糍粑煮至糖汁浓稠。
  • 步骤 7/11
    撒点白芝麻！成品特别软糯QQ的，趁热吃，超好吃？
  • 步骤 8/11
    成品
  • 步骤 9/11
    成品
  • 步骤 10/11
    成品
  • 步骤 11/11
    成品
发布于 2018-07-18
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