Name: 爆炒牛蛙
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 牛蛙 2只; 姜 1片; 辣椒 5个; 洋葱 半个; 大蒜 5瓣; 盐 5克; 糖 10克; 生抽 1勺; 胡椒粉 3克; 郫县豆瓣 3勺

爆炒牛蛙

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小胡子bank

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食材

牛蛙 2只

姜 1片

辣椒 5个

洋葱半个

大蒜 5瓣

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烹饪步骤

步骤 1/2

清洗牛蛙，可提前先拿调料腌上，我没有腌后期发现有腥味，但是炒熟了没有味道，懒得腌的可以省略。
步骤 2/2

分批次爆炒，随心意

发布于 2018-09-29

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