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大葱炒羊肉片
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食材
羊肉片
适量
大葱
适量
豆瓣酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好羊肉片,大葱
步骤 2/8
准备好豆瓣酱
步骤 3/8
将大葱洗干净并斜切段
步骤 4/8
锅内放入少许油,烧热。放入适量豆瓣酱
步骤 5/8
煸炒出红油
步骤 6/8
倒入羊肉片
步骤 7/8
翻炒羊肉片至八成熟
步骤 8/8
倒入大葱段翻炒至羊肉片全部熟
小贴士
1、豆瓣酱不要放的太多了,否则羊肉的味道会被抢掉。
2、不要放盐和味精其他的调料,因为豆瓣酱里面的调料已经很多了,实在是怕膻味可以适量放点料酒。
发布于 2018-07-02
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