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洋葱炒鸡肉片
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愉快shovel

鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。今天做的这道菜是洋葱炒鸡肉片，爽口的洋葱，鲜美的鸡肉片，搭配在一起，营养丰富，味道不错！

时间:10-30分钟
食材
洋葱 150g
鸡肉 100g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
蚝油 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    洋葱切块
  • 步骤 2/10
    鸡肉切片
  • 步骤 3/10
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/10
    倒入鸡片炒熟
  • 步骤 6/10
    放蚝油炒香
  • 步骤 7/10
    倒入洋葱
  • 步骤 8/10
    翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    放盐、醋，翻匀即可
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

洋葱炒的脆一点好吃。

发布于 2019-08-16
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