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下饭神器!番茄小米辣炒牛肉末!
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酸酸辣辣!饭桌上人人爱的一道下饭菜!
食材
小米辣
5、6个
牛肉末
300g
番茄
三个
大蒜
三个
烹饪步骤
步骤 1/2
牛肉末放少许老抽拌匀腌制、不放也行、番茄洗净去皮剁成小块。小米辣和大蒜分别剁成碎。
步骤 2/2
热油放入牛肉翻炒一分钟铲出锅。再放入小米辣碎和大蒜末爆香、然后放入番茄翻炒出汁。接着放入牛肉末翻炒、撒适量盐。关小火让牛肉在番茄汁中炖两分钟让它入味。最后就可以起锅啦!
小贴士
小米辣要红色那种!依据个人吃辣程度来放。
发布于 2018-07-29
77
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