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糖醋小排骨(懒人版)
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食材
排骨
800克
花椒
一小勺
姜
三片
料酒
一份
酱油
两份
醋
三份
白糖
四份
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
过水,捞出
步骤 2/4
放底油,把排骨煎到稍微焦边,放花椒和姜片
步骤 3/4
把之前调好的1:2:3:4的调料汁倒入,把肉炒至上色,倒入开水,末过排骨,炖煮
步骤 4/4
收汁,出盘。
小贴士
加开水,加冷水的话肉就紧了,不好吃。
发布于 2018-07-18
148
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