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猪血豆腐鲫鱼汤
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赐凭粕老挥
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食材
水豆腐 适量
猪血 适量
芝麻油 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
香醋 适量
香菜 适量
姜 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1、猪血、豆腐稍微冲洗干净，切块。生姜切片。2、锅里装水烧开3、放入切好的猪血、豆腐再烧开4、倒入鱼汤。我是因为做清蒸鱼，蒸鱼蒸出了好多汤汁，倒掉可惜，就把蒸鱼出来的汁倒入了猪血豆腐锅里。5、放生姜、盐、味精、芝麻油、胡椒粉、少许醋，搅拌均匀。6、起锅装盘，放上几片香菜。大功告成。
发布于 2018-12-07
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