猪腰面线 - 猪腰面线的做法,猪腰面线怎么做好吃,猪腰面线的家常做法 - 京细菜谱

猪腰面线

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不敢表white

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周末骑车去菜市，买回新鲜的食材，煮一锅鲜到掉眉毛的猪腰面线，幸福如此简单。

食材

猪腰一个

米酒适量

姜五片

葱一颗

生粉一勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

猪腰处理干净、切花，泡盐水，倒掉血水，加入鲜酱油、生粉用手抓均。
步骤 2/6

姜末葱白青花椒倒入麻油炒香
步骤 3/6

姜末葱白青花椒倒入麻油炒香，注入开水煮沸后用漏勺过滤渣，留下汤，加入米酒
步骤 4/6

面线用开水抄熟然后加入到汤中，倒适量鲜酱油煮沸，然后猪腰煮一分钟左右，撒葱花即可出锅
步骤 5/6

加入葱花，即可出锅
步骤 6/6

完成

发布于 2018-08-01