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随意猪皮
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昨天剩了一些没用的木耳和胡罗卜 看看家里仅有的猪皮儿 随意炒一炒 补充胶原蛋白
食材
猪皮
一块
胡罗卜
小半个
木耳
十多左右
蒜
一瓣
生抽
少许
姜
少许
料酒
少许
豆瓣酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
猪皮除毛 洗净 热水加姜 料酒放猪皮去腥 二十分钟至软糯 取出
步骤 2/4
猪皮切条 ,胡罗卜切条,蒜小条
步骤 3/4
下油爆香蒜瓣 豆瓣酱炒香
步骤 4/4
下猪皮 木耳胡罗卜生抽 可焖二分钟入味 伴着热气出锅
发布于 2018-06-10
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