青笋加大蒜烧出来的猪肚条,肚条软糯,有嚼劲,清香口味,老少皆宜。
1,高压锅内水不宜多,否则就变成肚条,一定记得这个时候不加盐。
2,青笋用开水焯熟备用。
3,家里没有白胡椒粉了,所以用的黑胡椒粉,菜里就难免有些黑点。。。。