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香煎鸡腿肉
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静若繁花成
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食材
鸡腿 一个
土豆 一个
蒜 四瓣
酱油 适量
盐 适量
百里香碎（可怡达） 适量
罗勒碎 适量
黑胡椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡腿肉剔骨，蒜瓣拍碎抹均匀撒在鸡肉上，撒上加入少许盐、酱油、罗勒、百里香
  • 步骤 2/4
    用保鲜膜将腌制的鸡肉卷成卷，要紧一点卷方便入味
  • 步骤 3/4
    平底锅倒油，油热以后调小火放入腌制好的鸡腿肉，慢慢煎至两面焦黄，鸡头就熟了，外焦里嫩。装盘时再撒上少许百里香碎和黑胡椒粉就可以食用了
  • 步骤 4/4
    配上意面和沙拉超美味
小贴士

怕胖的姑娘可以选择鸡胸脯肉来做，煎鸡肉的时候要注意火候来回翻面以免煎糊

发布于 2018-10-18
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