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香煎鸡腿肉
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孤单

方便快捷

食材
鸡腿 2只
酱油 黑胡椒
淀粉 料酒
姜粉
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将鸡腿剔骨
  • 步骤 2/4
    腌肉:将盐,黑胡椒,料酒,姜粉,酱油放入,少许淀粉到入使肉做出来鲜嫩
  • 步骤 3/4
    腌制十分钟至三十分钟
  • 步骤 4/4
    平底锅热锅刷上一层油,将鸡腿肉放入,中小火正反两边各煎三分钟,根据肉的薄厚决定翻肉次数,最后出锅
发布于 2018-11-29
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