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一吃就会上瘾的白萝卜青蒜肉馅饺子

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伎涤仁苛弊

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俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方，不起眼的大白萝卜无论是药用价值还是保健功能都是挺高的，这个季节经过霜的白萝卜最好吃。

食材

肉糜一斤

白萝卜一个（三斤）

青蒜一把

鸡蛋一个

盐一勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

肉糜，加一勺盐，一勺植物油，半勺胡椒粉，一勺生抽，老抽，耗油，一勺鸡精味精鸡粉混合物，二百克的高汤（分三次加）顺时针搅，上劲。
步骤 2/6

白萝卜刮丝，煮熟，挤干水份，剁碎。煮萝卜丝的水别扔了，可以喝。
步骤 3/6

青蒜切末。
步骤 4/6

打好的肉糜，青蒜末，萝卜碎混合一块。再加一勺植物油，一小勺白糖，一勺芝麻油，拌匀就可以了。咸淡味自己掌握。
步骤 5/6

闻着就香
步骤 6/6

这个饺子无论是从味道还是营养都是完美的搭配，一顿绝对吃不过瘾。

发布于 2018-07-08