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卡通黑白猪馒头（刀切馒头）
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落莫

读书时期的回忆啊～

食材
低筋面粉 70g
酵母 1.5g
牛奶 40ml
糖 7g
竹炭粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将面团揉光滑后，分割成2等份，取一份加入竹炭粉揉均匀
  • 步骤 2/6
    两份面团搓成圆柱形
  • 步骤 3/6
    刀切一下
  • 步骤 4/6
    用面团边角料做鼻子 ，黑猪的鼻孔是用牙签沾了竹炭粉戳洞的
  • 步骤 5/6
    眼睛部分
  • 步骤 6/6
    耳朵部分，整形完毕后放在温暖处发酵至二倍大，水开后上锅蒸十分钟焖5发现即可
发布于 2018-07-28
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