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龙猫饼干
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繁华仅此涟东

喜欢的人突然指名想吃,我也试着努力一下,只做给自己喜欢的人就问你暖不暖!(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)

食材
黄油 120
鸡蛋 2个
80g
可可粉 15g
红豆薏米粉 20g
2g
黑巧克力 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    材料工具大致这些。
  • 步骤 2/14
    黄油提前拿出来软化。
  • 步骤 3/14
    软化后放糖粉。
  • 步骤 4/14
    然后打发。
  • 步骤 5/14
    中间加入蛋黄,继续打发。
  • 步骤 6/14
    把握糊的粘稠。
  • 步骤 7/14
    筛入面粉。
  • 步骤 8/14
    最初的面团完成。
  • 步骤 9/14
    然后按自己颜色搭配分成若干份,放入可可粉、抹茶粉、红豆薏米粉(烤后有粗粮味道)。
  • 步骤 10/14
    模具是我自己仿照着画的(双手都是油就没法拍了,只能事后图(๑‾᷅^‾᷅๑) ),用锡箔纸剪出形状,放在擀好的面上用小刀一刀一刀划的(很累啊,有模具就方便了.._:(´_`」 ∠):_ …)~一般烤饼干的温度时间,根据自己烤箱情况把握。
  • 步骤 11/14
    各种颜色面团混拼(›´ω`‹ ),可可粉颜色最明早~
  • 步骤 12/14
    等晾干时,将黑巧克力装入裱花袋融化备用(ง •̀_•́)ง(热水更快就化了)。点眼睛画胡须~我用牙签辅助点画的,有点慢|・ω・`)
  • 步骤 13/14
    完成喽!纯手工的丑萌的龙猫饼干!グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧
  • 步骤 14/14
    把剩余的几种面团混揉在一起,又做成其他样式刷上巧克力,味道自然好极了!((٩(//̀Д/́/)۶))
发布于 2018-09-24
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