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彩色渲染奶油蛋糕
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pantry爱迟到

新手而已，做个记录，分享一下经验，不足之处，大家多多补充～

食材
淡奶油 200克
食用色素 需要调配的颜色
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    调色
  • 步骤 2/11
    调成需要的各种颜色，不用打成全发
  • 步骤 3/11
    挑出各色淡奶油，不规则涂抹于蛋糕表面，我这个是一个4寸的小蛋糕。
  • 步骤 4/11
    用小抹刀涂抹均匀，不足的地方再填上奶油。
  • 步骤 5/11
    侧面同样。
  • 步骤 6/11
    涂抹成自己喜欢的样子，其实只要颜色对，出来的效果不会太差。
  • 步骤 7/11
    这次选择的都是粉蓝，粉红色系，两种颜色相调和后会变成紫色，所以最后出来的效果比较梦幻…
  • 步骤 8/11
    它是一个杯子
  • 步骤 9/11
    能说这是我最初灵感的来源么????
  • 步骤 10/11
    后来又来了一款，无需涂抹均匀，随意就好。
  • 步骤 11/11
    这次的颜色是底色黄色，然后用了刚刚那个粉蓝和粉红直接抹上去，最后又挑了一点黄色抹在部分地方挑色～
小贴士

晕染挑色的奶油都不要打太发，6、7成差不多了。注意色彩之间相融合会发生色彩变化～可以提前考虑好。

发布于 2018-11-19
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