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香橙马芬
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exclusive英俊

做完葡萄干马芬的第二天,妈妈临时决定带我俩儿子回家乡上坟,于是我紧急看了“爱和自由”达人的马芬方子,做了这个香橙马芬和全麦香蕉核桃马芬,一份给儿子们吃,一份送给小侄女。

烘焙:180度,上下火,20分钟

我用的小纸托,底部大概3.5cm,顶部5cm,刚好12个

食材
低粉 100克
1个
玉米油 60克
1个
牛奶 40克
细砂糖 60克
泡打粉 1小匙
小苏打 1/4小匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    取橙子一个,洗净去皮、去筋,切成小粒。橙皮适量,切碎备用
  • 步骤 2/6
    玉米油、鸡蛋、细砂糖放入盆中,搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    加入牛奶,橙皮碎拌匀
  • 步骤 4/6
    加入筛过的低筋粉、小苏打粉、泡打粉拌匀
  • 步骤 5/6
    倒入模具
  • 步骤 6/6
    每个里头塞入适量的橙粒,烤箱预热180度,上下火,20分钟
小贴士

橙皮的味道给马芬带来一股天然的清香。

这个马芬的味道我个人非常喜欢!

发布于 2019-01-13
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