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香蕉马芬
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皓月storm

家里的香蕉来不及吃，熟的又快，所以做几个马芬蛋糕吃吧

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 2个
糖粉 100g
植物油 40g
低筋面粉 120g
泡打粉 2g
肉桂粉 2g
香蕉泥 145g
香草精 3滴
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋和糖粉倒一起，可加入几滴香草精
  • 步骤 2/10
    打至发白，不用打至滴落时有纹路
  • 步骤 3/10
    倒入植物油，继续搅打均匀
  • 步骤 4/10
    筛入低粉、肉桂粉和泡打粉
  • 步骤 5/10
    拌至无干粉
  • 步骤 6/10
    倒入香蕉泥（熟的香蕉倒成泥，可以有小块状，口感也会很好）
  • 步骤 7/10
    拌匀
  • 步骤 8/10
    舀入纸杯中，烤箱165度，25min
  • 步骤 9/10
    成品
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

无

发布于 2024-11-04
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