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酸奶冰激凌
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KyouanSama

今天这个冰激凌，主要原料是酸奶，糖分用蜂蜜代替，相比较更加低脂健康，更加适合肥胖人士和爱美人士。

做法，相当的简单，只要将所以材料投入冰激凌机中即可，不管你是“零厨艺”、还是“零天赋”，即便小孩子，也能轻松搞定！

食材
酸奶 2盒
淡奶油 50克
蜂蜜 2大匙
杏仁片 适量
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    烤箱预热180度，将杏仁片放入，烤2分钟，取出，凉凉
  • 步骤 2/9
    将酸奶（粘稠的那种）倒入杯内
  • 步骤 3/9
    舀入蜂蜜2大匙
  • 步骤 4/9
    放入葡萄干（提前浸泡清洗）
  • 步骤 5/9
    将其倒入冰激凌桶内。（冰激凌桶要提前冷冻12小时以上）
  • 步骤 6/9
    自投料桶内放入适量的杏仁片
  • 步骤 7/9
    如果喜欢更加浓郁奶香味，可以加入少许的淡奶油
  • 步骤 8/9
    开启机器，搅拌30分钟，桶内的酸奶成为比较蓬松的冰激凌
  • 步骤 9/9
    如果想要比较硬实的口感，可以将其用勺子抹匀，放入冷冻室冷冻2-3小时之后再食用
小贴士

1、冰激凌内桶要事先冷冻12小时以上，这一步要提前操作。

2、材料一次放入即可。

3、普通干要提前浸泡清洗，这样口感好。

4、蜂蜜可以用白糖代替，不过蜂蜜比白砂糖更加健康。

5、所添加的辅料，完全可以根据个人喜好添加，不必拘泥。

发布于 2018-07-09
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