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酒酿烤面包布丁
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东方若白-

酒酿不管是直接食用，还是做菜，入点心，都是不错的食材，带有天然的酒香气，沁人心脾，胃口大开！

今天的这款酒酿烤面包布丁，也是超级简单的懒人点心，用酒酿代替牛奶或者椰汁，也是一款绝妙的搭配，酒酿控们，不容错过。

食材
鸡蛋 2个
粗粮切片面包 适量
酒酿 100g
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所需原料
  • 步骤 2/9
    葡萄干用适量温水泡软
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散，搅打成蛋液
  • 步骤 4/9
    再蛋液中加入一碗酒酿，搅匀
  • 步骤 5/9
    之后将酒酿蛋液的混合物倒入烤盅里
  • 步骤 6/9
    切片面包去除4边，切成小三角块
  • 步骤 7/9
    将三角块依次排入在蛋液中
  • 步骤 8/9
    撒上浸泡过后的葡萄干
  • 步骤 9/9
    烤箱预热，之后180度上下管20分钟左右，（具体时间和温度视各家烤箱的具体情况而定）三角面包上色比较快，可以在上面覆盖一张锡纸
发布于 2018-11-20
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