我认为成功的鸡蛋仔要是外壳酥脆,内心柔软Q弹的
一直没有看到符合我心意的方子
这次是借鉴了@小厨娘明明
也就是当前得分最高的方子改良的
这个方子大概可以做3个到4个完整的鸡蛋仔
在这里创建一个菜谱是为了今后自己做起来方便,勿喷勿喷
谢谢(*°∀°)=3
这个鸡蛋仔是我目前不用预拌粉所能做出来的最好吃的方子,我试过了很多方子,加上预拌粉在内,抛去制作时翻转的技术不到位的问题,这个方子是最好吃的
如果之后我尝试到了更好吃的方子也会更新的
最后勿喷勿喷,有问题可以留言问我,只要我看到一定第一时间回复大家
谢谢所有人