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超快手无糖降脂奶茶(黑茶)
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fringe大力水手

被台湾同事带的变得超爱喝奶茶,但街边许多铺子的奶茶都添加糖,就算说是无糖也还是有糖!气鼓鼓!

不如自己做吧!很简单哒,几分钟就搞定

(*/ω\*)

茶也没有用大家一般使用的红茶,而是陕西特产茯茶,相信看过《那年花开月正圆》的同学们都听过这个茶,这个茶属黑茶,女生喝了不会体寒,且有减脂降血糖的功效。不仅如此,茯茶的茶味泡不出,要煮才可以,就正好发挥了此茶的功效。

如果用红茶泡茶叫奶茶,绿茶做奶茶叫奶绿,那我这个大概是奶黑了吧…

至于每一个用料都写的适量,因为要按照自己的口味来调节,喜欢茶味重就多放茶,奶味重就多放奶,淡一点就多放水,看大家喜欢啦!

食材
牛奶 适量
泾渭茯茶 适量
适量
茶袋 1只
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    煮茶。如果是北京的同学记得先过滤水哦,茶叶煮开水煮沸之后倒掉第一倒水。这里使用了茶袋,可以省去最后过滤的工作。茶袋可以某宝买到哒。
  • 步骤 2/5
    再次煮茶。第一倒水倒掉之后继续煮茶,边煮可边用擀面杖戳一戳茶叶,使茶味完全散发开来。中小火即可,可以让茶叶的香味更多散发出来。
  • 步骤 3/5
    水煮沸后按照个人喜好加牛奶,然后继续按压茶叶。
  • 步骤 4/5
    再次煮沸。
  • 步骤 5/5
    然后就可以关火啦,稍微等一下凉了就可以装瓶,也可以按照个人喜好加冰块。因为不喜欢吃甜,就没有加糖,也更健康啦!当当当当,无糖降脂奶茶新鲜出炉!
小贴士

1.使用了一次性茶袋,可免去最后过滤工作

2.中小火煮茶即可,可让茶味更好的散发出来

发布于 2019-03-06
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