今天尝到第一口柚子皮的时候就想起了小时候吃奶奶做的柚子糖，白色的糖裹着金黄金黄的柚子皮，香香的甜甜的，不知道为什么小时候奶奶做的金桔糖我从来不吃 ，可这个柚子皮却怎么吃都不够，今天做这个柚子糖之前也百度了一下，因为记得小时候吃的柚子糖是没有白色的瓤的只有黄色的皮部分。。。。。百度过才知道原来白色瓤是可以吃的。柚子皮真是好东西!新鲜的可以做柚子糖，可以做柚子蜜，晒干了可以炒菜，还可以烧鱼炖肉。