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懒人版蛋挞
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醉人

超级简单并且味道不差的蛋挞做法！！！

适用于懒人同学们~~

用我的这个方法，得到我们家一致好评！

用料非常的少，家里一般都常备的。

一些用量不用那么精准，估摸着来就行。

食材
蛋挞皮 9个
纯牛奶 120g
鸡蛋 2个
白砂糖 喜欢甜点的就多放一点
烤箱 200度30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋2个打散（蛋清蛋黄都要），加入牛奶120g，白砂糖适量。
  • 步骤 2/5
    按照一个方向疯狂搅拌，会起泡泡。
  • 步骤 3/5
    放置15分钟，等到蛋挞液没有泡泡为止。
  • 步骤 4/5
    我的烤箱比较小，一次能放9个。蛋挞液倒进皮里，8分满即可。
  • 步骤 5/5
    200度30分钟，蛋挞都会鼓起来就好了。
小贴士

1如果家里有水果罐头，可以切成小丁放进去，多味水果蛋挞。

2我的烤箱很小，所以有时候受热不均匀，可以先20分钟，然后拿出来换一下位置，再打10分钟，这样比较均

发布于 2018-07-04
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