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『健康三餐』无油低脂土豆底披萨
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栋花末雨纷霏

家里有个大土豆 但又在减脂 逛了半天也没看到想尝试的菜谱 就自己发明创造啦

完全无油 无面 低GI 真的是减脂好帮手啊 累了一上午的我也只搞定了1/3

注:六寸披萨盘

食材
土豆 一个（300g）
燕麦 适量
鸡蛋 一个
鸡胸肉 120g
菠菜 一小把
胡萝卜 适量
豆腐 适量
蘑菇 适量
罗勒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮切块 泡水20min（泡水可省略）微波炉高火叮10-15min 至可压成泥
  • 步骤 2/6
    土豆压泥 加盐 胡椒面 罗勒鸡蛋打匀 到一半入土豆泥加适量燕麦 至稀稠适度
  • 步骤 3/6
    披萨盘铺油纸 将土豆泥放入 压实
  • 步骤 4/6
    烤箱200°C 15min 至土豆泥上表面上色同时切好鸡胸肉 腌制
  • 步骤 5/6
    铺菠菜 蘑菇 浇剩下的一半鸡蛋液 铺鸡胸肉 洒胡萝卜丁 豆腐丁
  • 步骤 6/6
    烤箱200°C 15min 取出
小贴士

1.土豆可以换成很多东西 红薯紫薯南瓜类均可

2.蔬菜随便换 记得洗好后 挤一挤水

3.肉也可以用牛肉 减脂的话还是不要猪肉了

4.土豆也可以蒸熟或者烤熟 微波炉会快一点

发布于 2018-06-22
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