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【生酮食谱】芝士蛋卷

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山有陈逍遥

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食材

鸡蛋 2个

芝士片 2片

胡萝卜 20克

葱 10克

牛奶 10克

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烹饪步骤

步骤 1/6

胡萝卜切小丁、葱切碎
步骤 2/6

鸡蛋、胡萝卜丁、葱花、盐、日本酱油一同搅拌均匀
步骤 3/6

不粘锅抹少许油，导入1/2的混合蛋液
步骤 4/6

待蛋液半熟时，按图折叠蛋卷，并放入芝士
步骤 5/6

继续折叠
步骤 6/6

在锅的前端倒入剩余蛋液，按步骤5重复折叠蛋卷并整形

小贴士

Tips：胡萝卜一定要切小粒，否则鸡蛋卷容易破裂；全程保持小火。

发布于 2018-10-21