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空气炸锅月饼
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Mars呆萌

空气炸锅也可以成为小烤箱

时间:10-30分钟
食材
中筋面粉 250g
糖浆 100ml
枧水 5g
食用油 50ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    糖浆和枧水加一起混合
  • 步骤 2/9
    把食用油倒入糖浆中
  • 步骤 3/9
    搅拌至打发
  • 步骤 4/9
    面粉放入糖浆中，把面团揉均匀，然后放入冰箱半个小时
  • 步骤 5/9
    月饼皮和馅料四六开，月饼皮圈至圆形将馅料包入推至收口
  • 步骤 6/9
    放入模具中压平
  • 步骤 7/9
    放入空气炸锅15分钟，取出再刷蛋黄水后再放入锅中
  • 步骤 8/9
    刷完蛋黄水再开五分钟180度就这样了
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

花生皮衣，有很好的补血效果。所有花生浸泡的时间不要太长，烤的时候注意不要烤焦了！

发布于 2018-07-09
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