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巧克力能量球
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晨潍夏日天浅蓝

简单而又美味的巧克力能量球，却能让人体味手作的快乐，收获满满的幸福。

时间:10分钟内
食材
黑巧克力 70克
淡奶油 30克
水果麦片 70克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一个可以微波的容器，保证无水无油，加入黑巧克力和淡奶油。
  • 步骤 2/9
    容器不用加盖，放入美的微波炉中，选择微波火力P50、时间30秒，进行加热。
  • 步骤 3/9
    取出搅拌。
  • 步骤 4/9
    继续选择微波火力P50，30秒加热，搅拌至巧克力完全融化，加入水果麦片。
  • 步骤 5/9
    用勺子拌匀成巧克力麦片混合物。
  • 步骤 6/9
    电子秤上铺保鲜膜，用勺子取大约10克的巧克力麦片混合物，用手隔着保鲜膜捏成球形。
  • 步骤 7/9
    放入垫好油纸或保鲜膜的盘中。
  • 步骤 8/9
    如此一个个操作好，放入冰箱冷藏至完全凝固取出。
  • 步骤 9/9
    巧克力能量球完成。
小贴士

1、配方中用的黑巧克力是可可脂含量65%的，可以用个人喜欢的巧克力制作。

2、水果麦片是比较脆并且可以直接干吃的，不要用速食燕麦片代替。

3、微波输出功率为900W，此处选择50%的功率。

4、这是美的智能微波炉，型号为X3-L239C黄色，规格为23升 900W。

发布于 2019-01-29
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