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粉蒸南瓜
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簿埔哑乌捞

南瓜营养丰富，有着不可忽视的食疗作用。其性温味甘，有润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、美容等作用。

时间:10分钟内
食材
南瓜 300克
大米 80克
豌豆 30克
干香菇 10朵
生抽 2汤匙
食用油 2汤匙
糖 1汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材准备。豌豆提前焯水，干香菇用淡盐水泡发洗净。
  • 步骤 2/8
    大米洗净控干水分，放在锅中用小火炒至微黄，能闻到熟米发出的香味。
  • 步骤 3/8
    用料理机打成粉，或用擀面杖擀压成粉。
  • 步骤 4/8
    南瓜去皮切块。
  • 步骤 5/8
    香菇切块。
  • 步骤 6/8
    将所有食材和调味品一同放入容器中，搅拌均匀。
  • 步骤 7/8
    放入微波炉内，高火P100,6分钟。中途打开搅拌一次。
  • 步骤 8/8
    成品。
小贴士

建议中途搅拌1次。有微波炉专用盖的话最好加盖，防止水分流失。可根据自己口味酌情加盐。

这是美的微波炉，型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。

发布于 2018-09-18
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