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爱心便当——牛排盖饭
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这不是朴果果吗
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时间:10-30分钟
食材
牛排 一块
洋葱 半个
话梅 三粒
香米 一盒
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蒸一锅米饭备用
  • 步骤 2/8
    牛排锤松切十字花刀,单面浅浅的就行千万不要切断了,目的是提升用洋葱腌制时的效果,把洋葱均匀涂抹在牛排的两面,腌制30分钟~3小时
  • 步骤 3/8
    腌制完成后抹去洋葱,用盐和胡椒给牛排调味,下锅煎至喜欢的熟度
  • 步骤 4/8
    用煎牛排剩下的汁液炒洋葱至金黄
  • 步骤 5/8
    撰写制作步骤
  • 步骤 6/8
    撰写制作步骤
  • 步骤 7/8
    撰写制作步骤
  • 步骤 8/8
    撰写制作步骤
小贴士

香肠要用广式香肠才好吃,当然也可以放其他的~根据个人口味而定

米用的柬埔寨茉莉香米,非常香很喜欢吃,吸汁很好很入味!

可以在焖饭的同时做个水果沙拉搭配~

发布于 2018-08-31
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