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椰汁紫米露
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动静circular

大号出问题无法使用，狠心一下，终于另开小号～椰汁紫米露是我最喜欢的糖水（没有之一），记得高中时学校为了慰劳高三生，外卖糖水给我们，我都会选椰汁紫米露，每次都是，这也是一个回忆吧

时间:1-2小时
食材
黑糯米 适量
白糖 适量
椰浆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    泡糯米，先用水洗两三遍，把里面的谷壳杂质洗走，用水浸泡，起码三个小时
  • 步骤 2/4
    加水煮，像煮粥一样的比例，1:5，一份米五份水
  • 步骤 3/4
    煮大概一个小时差不多行就加糖，糖的分量按个人喜好
  • 步骤 4/4
    糖溶了，就上碗，加了椰浆，该享用啦，我不客气啦
小贴士

糯米比较难煮开，最好提前泡水，过夜最好吧

发布于 2018-06-02
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