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椰汁西米露
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染墨丶若流云运鹏

夏天来一碗冰凉Q弹的椰汁西米露太爽了

时间:30分钟-1小时
食材
西米 100g
椰汁 250g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好椰汁和西米
  • 步骤 2/9
    锅中放水烧开，水要多一点
  • 步骤 3/9
    放进西米，用勺子要经常搅拌，防止粘锅底
  • 步骤 4/9
    煮到西米还有一点白心的时候滤掉水分
  • 步骤 5/9
    放凉水中过凉，要多换几次凉水
  • 步骤 6/9
    锅中再放水烧开，把西米再放锅中煮
  • 步骤 7/9
    煮到西米没有白心，滤掉水分，再放凉水中过凉
  • 步骤 8/9
    把椰汁倒盆中
  • 步骤 9/9
    过凉的西米放椰汁中，放冰箱冷藏
小贴士

无

发布于 2019-07-18
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