我的老家在黑龙江，每年我奶奶都上山捡蘑菇和山货，还有野生核桃，东北野生核桃是小个的，果仁很小的，她这两年腿脚不太好就没上山，我过年时候说带点回北京，奶奶就给我抠了2斤核桃仁，吃不了，而且很少吃，去超市卖六个核桃喝，配料表很多添加剂，不喜欢化学添加剂，突发灵感用核桃做饮品，早上就做了这个煮核桃粉。