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香甜玉米烙
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W佛系少女YG

很快,很简单,新手也不会失败~

时间:1-2小时
食材
罐头玉米 150克
炼乳 10克
糯米粉 一大勺(15ml)
玉米淀粉 3大勺(45ml)
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材
  • 步骤 2/6
    将玉米与炼乳混合均匀,也可不混合,等做好后直接浇炼乳食用
  • 步骤 3/6
    过筛糯米粉和玉米淀粉,均匀包裹住玉米粒
  • 步骤 4/6
    小火,锅中放少许油,将玉米粒倒入,铲子压平,大约3-5分钟,等玉米粒粘在一起
  • 步骤 5/6
    再倒入一部分油,大概没过玉米粒,中大火炸3分钟左右,颜色变成金黄色即可
  • 步骤 6/6
    用厨房纸巾吸去多余的油,切块开吃~
小贴士

1.每个烤箱不同及玉米大小不同,烤温和时间略有差异;

2.用烧烤蜂蜜,不能用普通蜂蜜。

发布于 2019-01-20
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