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中式创意披萨
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王语嫣architect

有没有想过中式的薄饼也能做出西餐的感觉？味道非常好。底部焦脆，咬上一口，那味道棒棒的！如果再抹上自己喜欢的沙拉酱或者番茄酱，感觉口水都快流出来了。

这创意来源于前阵子吃的糊饼。中式的糊饼就是用玉米面做出脆脆的感觉。只不过，我觉得应该让营养更加丰富，于是就做了大胆的尝试，结果，味道真的很好吃！不仅如此，这道美食，还能让你减肥。真真的，一举多得！赶紧来一起制作看看！

时间:10分钟内
食材
玉米面莜麦面：比例2:1 约120g
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
生菜 半个
西红柿 半个
玉米 半根
盐 4g
五香粉 少许
食用油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备材料。
  • 步骤 2/3
    处理玉米面，将玉米面与莜麦面混匀后，缓慢的加入水，成为以下状态后，加入盐及五香粉混匀。
  • 步骤 3/3
    准备一个容器放入少许油，或者直接在电饼铛摊成饼状，并开始加热，在加热的过程中，码放蔬菜。以中间放的鸡蛋熟透为止。
小贴士

注意事项：加热时，为防止上层沾到电饼铛上，可适当撑起一条缝。

而且，一定要抹上自己喜欢的口味的酱汁，例如：烧烤味，黄豆酱，沙拉酱等。涂在表面即可享用美食了。不然味道会有点淡！

发布于 2018-09-16
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