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健康粗粮吃起来——枣香玉米小窝窝头
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含容笑语浅酌
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偶尔我们也要吃一些粗粮的,今天的枣香玉米小窝窝头虽然无糖,但是却完全融入了红枣的香甜哦……
时间:30分钟-1小时
食材
玉米面
100克
糯米粉
50克
红枣
6个
水
130克左右
烹饪步骤
步骤 1/9
红枣洗净去核切小丁
步骤 2/9
盆里加入玉米面和糯米粉
步骤 3/9
慢慢加入清水(水不要一次全加完,看情况添加)
步骤 4/9
揉成软硬适中的面团
步骤 5/9
加入红枣丁
步骤 6/9
把红枣揉进面团里
步骤 7/9
揉好的面团分为10份,取一份揉圆
步骤 8/9
在底部用大拇指顶出一个小窝
步骤 9/9
整理成尖尖的小窝头形状,摆进蒸盘里
小贴士
玉米面粉可以用南瓜泥,胡萝卜泥,紫薯泥等等都可以。
发布于 2019-01-24
189
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