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辅食日志 | 紫甘蓝泥米糊（6M+）
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丧气capability

紫甘蓝含有维生素B、维生素C、维生素E和花青素等多种元素，能够预防感冒，缓解咽喉肿痛，促进宝宝的健康成长。紫甘蓝营养丰富，味道清新，能为身体补充多种维生素和铁，预防贫血，提高抵抗力。

时间:10-30分钟
食材
紫甘蓝 1颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材: 一颗紫甘蓝
  • 步骤 2/8
    将最外面两片菜叶剥掉，留几片紫甘蓝叶备用
  • 步骤 3/8
    将紫甘蓝叶冲洗干净，加入贝壳粉浸泡十分钟，用来去除农药残留
  • 步骤 4/8
    锅中烧开水后放入紫甘蓝叶，焯约一分钟
  • 步骤 5/8
    将焯好的紫甘蓝叶放入蒸锅中，蒸约十分钟
  • 步骤 6/8
    将蒸好的紫甘蓝搅拌成泥
  • 步骤 7/8
    将蒸好的紫甘蓝搅拌成泥
  • 步骤 8/8
    15g米粉（根据自己家宝宝具体情况而定）等量紫甘蓝泥搅拌在一起，滴一滴核桃油，今天的紫甘蓝泥米糊就做好啦！
小贴士

果蔬泥提取，南瓜、紫薯要蒸熟沥干水份，再打成泥。

红薯泥：50克+65克水

紫薯泥：60克+70克水

南瓜泥：直接打泥

菠菜泥：焯熟60克+60克水

胡萝卜泥：60克+60克水

发布于 2019-02-11
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