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豆腐青鱼汤

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茆晗日翻

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青鱼肉性平、味甘，归脾、胃经，具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效，还可防妊娠水肿。用豆腐与青鱼的成汤，汤鲜美老少皆宜

时间:10-30分钟

食材

青鱼半条

豆腐 1盒

油少许

黄酒少许

姜少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

所有食材
步骤 2/9

青鱼洗净切块
步骤 3/9

起油锅加热,放入青鱼煸炒
步骤 4/9

放少许黄酒煸炒
步骤 5/9

放少许姜
步骤 6/9

放适量的水加盖煮10分钟
步骤 7/9

放入豆腐煮开
步骤 8/9

放少许盐煮2分钟
步骤 9/9

最后放少许味精即可

小贴士

放入豆腐后不要翻炒要轻轻的推，否则豆腐很碎

发布于 2019-02-22