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快手菜：香菜笋丝牛肉

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整洁undesirable

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这个菜是我家公主大人百吃不厌的菜之一，蛋白质含量高，补充能量特别棒，而且做法简单，营养丰富

时间:10-30分钟

食材

牛肉丝 300克

食用油 20克

笋丝 50克

香菜 10克

生抽 10克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备美的电磁炉和食材
步骤 2/9

姜切片
步骤 3/9

牛肉加入蛋清一个，料酒，淀粉腌制十分钟
步骤 4/9

冬笋放入水中淖下去除涩味
步骤 5/9

水沸后取出切丝
步骤 6/9

启动炒菜功能锅加热
步骤 7/9

热锅冷油
步骤 8/9

放入牛肉丝爆炒
步骤 9/9

加入姜丝和笋丝一起煸炒

小贴士

热锅冷油比较好

发布于 2018-09-26