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快手菜:香菜笋丝牛肉
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整洁undesirable
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这个菜是我家公主大人百吃不厌的菜之一,蛋白质含量高,补充能量特别棒,而且做法简单,营养丰富
时间:10-30分钟
食材
牛肉丝
300克
食用油
20克
笋丝
50克
香菜
10克
生抽
10克
盐
2克
淀粉
5克
糖
5克
蛋清
一个
料酒
20克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备美的电磁炉和食材
步骤 2/9
姜切片
步骤 3/9
牛肉加入蛋清一个,料酒,淀粉腌制十分钟
步骤 4/9
冬笋放入水中淖下去除涩味
步骤 5/9
水沸后取出切丝
步骤 6/9
启动炒菜功能锅加热
步骤 7/9
热锅冷油
步骤 8/9
放入牛肉丝爆炒
步骤 9/9
加入姜丝和笋丝一起煸炒
小贴士
热锅冷油比较好
发布于 2018-09-26
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