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石花菜拌黄瓜
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(百度)石花菜还是提炼琼脂的主要原料，它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。

石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿，滋阴降火、凉血止血，并有解暑功效。

今天我用了丘比的两种口味的沙拉汁儿：日式和香辣口味。做这款小拌菜非常的便捷，口感也非常的棒。

时间:1-2小时
食材
石花菜 35g
黄瓜 80g
丘比沙拉汁（日式口味） 25ml
丘比沙拉汁（香辣口味） 25ml
盐 适量
小红辣椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    黄瓜切丝备用
  • 步骤 3/9
    石花菜浸泡清洗去除去杂质
  • 步骤 4/9
    控干水份
  • 步骤 5/9
    石花菜和黄瓜丝放一起
  • 步骤 6/9
    放一点盐拌匀
  • 步骤 7/9
    调入日式口味的丘比沙拉汁
  • 步骤 8/9
    调入另一袋香辣口味的丘比沙拉汁
  • 步骤 9/9
    放入小红椒点缀
小贴士

盐根据自己口味调入

发布于 2018-06-06
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