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荠菜豆腐汤
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一只皮d

荠菜味道清香，鲜嫩可口，今天就样它来做道的汤羹。 食材只用到了简单了两样，荠菜和嫩豆腐。 家里没有高汤， 就加入点虾仁炖煮增加鲜味， 放入荠菜碎末和豆腐块进去，稍微一分钟即可加盐调味即可。 这道汤味道很清新，虾仁的鲜味，荠菜的清香，豆腐的软糯，味道真的是妙不可言，异常鲜美， 连孩子都一口气连喝了三碗。

时间:10分钟内
食材
荠菜 1小把
嫩豆腐 1盒
干虾仁 几颗
花椒粉 适量
水淀粉 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原材料；
  • 步骤 2/7
    干虾仁和适量的水炖煮五分钟；
  • 步骤 3/7
    加入荠菜末；
  • 步骤 4/7
    再加入嫩豆腐块；
  • 步骤 5/7
    加入适量的盐和胡椒粉调味；
  • 步骤 6/7
    最后加入少许水淀粉勾芡即可盛入盘中。
  • 步骤 7/7
    端上桌了。
小贴士

1. 加入点干虾仁进去炖煮味道更鲜； 2. 做汤羹最好选用嫩豆腐。

发布于 2018-07-24
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