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青椒肉丝面
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一只吃鱼猫

青椒有解热镇痛、促进食欲、预防癌症等功效。青椒中的维生素C含量是番茄含量的7-15倍，而且还有促进维生素C吸收的维生素P，即使加热维生素C也不会大量流失，而维生素C是比较强的抗氧化剂，能清除体内有害的自由基；再加上青椒中的胡萝卜素和辣椒素也是一种抗氧化物质，能阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

时间:30分钟-1小时
食材
福临门鸡蛋面 一把
青椒 一个
鸡胸肉 2两
料酒 一勺
胡椒粉 10g
五香粉 5g
味极鲜 两勺
淀粉 两勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡胸肉切丝，青椒切丝备用。
  • 步骤 2/8
    鸡胸肉丝用所有料腌制15分钟，然后锅中放少许油，煸炒肉丝。
  • 步骤 3/8
    下入青椒煸炒。
  • 步骤 4/8
    锅中放水，烧开后放入福临门鸡蛋面。
  • 步骤 5/8
    将煮熟的福临门鸡蛋面捞入碗中，然后把炒好的青椒肉丝浇在福临门鸡蛋面上。
  • 步骤 6/8
    一碗有爱的青椒肉丝福临门鸡蛋面就好啦。
  • 步骤 7/8
    拌着吃，超级香。
  • 步骤 8/8
    成品。
小贴士

营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。

发布于 2019-01-24
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