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桂花酸梅汤
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霖九九

前段时间参加了微博的转发活动，得到的奖励就是这个鲜煮酸梅汤包，当天快递送来时是俺老妈收的、一直放在柜子里没发觉、以致今天清理时才发现这个汤包，今天立马动手煮来试试，好开胃、好醒神！煮好用水壶带去户外或办公室喝、提神醒脑。。。

时间:10-30分钟
食材
乌梅 6个
甘草 适量
陈皮 适量
洛神花 少许
桂花 少许
山楂 少许
冰糖 50克
清水 2升
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    汤包里配好了所有的料、很方便。（如果不嫌麻烦也可以自己搭配汤料。）
  • 步骤 2/9
    取出料包，连煲汤袋都备好，比自己上街采购省心很多。
  • 步骤 3/9
    将酸梅汤原料泡洗干净。
  • 步骤 4/9
    装入煲汤袋里，拉紧封口。
  • 步骤 5/9
    砂锅里放2-2、5升的清水，汤料袋一起丢进锅中。
  • 步骤 6/9
    遮上锅盖，大火煮开后调成小火煮30分钟左右。
  • 步骤 7/9
    酸梅汤煮好后，加入冰糖。
  • 步骤 8/9
    趁热加入少许桂花。
  • 步骤 9/9
    即可饮用~~
小贴士

酸梅汤一次喝不完可以放进冰箱里保鲜、冷藏后口感更佳。不含防腐剂饮料可以放心饮用。

发布于 2018-08-07
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