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培根豌豆土豆饼
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思量duplicate

睡前把土豆洗好放高压锅或电饭煲，设定好时间，早上起床土豆就蒸好了，然后开始做，简单快手又好吃哦，蘸番茄酱太美味啦！

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 1个
培根 3片
豌豆 1把
面粉 1勺
胡椒粉 少许
食用油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆蒸熟，把皮去掉。
  • 步骤 2/9
    把土豆捣成泥。
  • 步骤 3/9
    培根切碎。
  • 步骤 4/9
    豌豆焯熟。
  • 步骤 5/9
    把土豆泥、培根碎、豌豆放一个大碗里，加一勺面粉，加少许胡椒粉，也可不加，这里我没有加盐，因为培根已经很咸了。
  • 步骤 6/9
    把所有食材揉成团。
  • 步骤 7/9
    把土豆团分成45克左右一个的小团，揉圆按扁。做成饼状。
  • 步骤 8/9
    电饼铛或平底锅预热，刷一层油。
  • 步骤 9/9
    把土豆饼放进去煎。
小贴士

土豆泥中还可以加入别的你喜欢的食材。用电饼铛的话，不要盖上盘双面煎，和平底锅一样，翻面煎即可，因为土豆饼很软，盖上上盘会把土豆饼压的很扁，不好看。

发布于 2018-09-09
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