鲜笋黑木耳炒猪肉 - 鲜笋黑木耳炒猪肉的做法,鲜笋黑木耳炒猪肉怎么做好吃,鲜笋黑木耳炒猪肉的家常做法 - 京细菜谱

鲜笋黑木耳炒猪肉

6.7万热度 34 收藏

褒花颜与夏

关注

我用的鲜笋是开袋即食型的，所以就不用处理鲜笋，很省事，呵呵…

时间:10分钟内

食材

五花肉 100g

生姜 10g

泡发黑木耳 50g

胡罗卜 1/3根

鲜笋 250g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

五花肉焯水后切薄片，姜切丝
步骤 2/9

黑木耳切小块、胡罗卜去皮切片
步骤 3/9

鲜笋冲一下水沥干，小米辣切小
步骤 4/9

1.2.3茄子 ~~
步骤 5/9

热锅冷油倒入猪肉爆炒出油
步骤 6/9

猪肉出油后加些料酒炝香
步骤 7/9

加些生抽炒匀上色
步骤 8/9

加入黑木耳和胡萝卜炒匀
步骤 9/9

再加入鲜笋和小米辣炒匀

小贴士

这道菜的猪肉用肥一些的猪肉较好吃，嫌肉肥可以不吃肉，但菜好吃得多，肥猪肉和笋是一对完美CP哦!

发布于 2018-11-07