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腌咸豆角
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染指的悲伤昆琦
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第一次做腌豆角,比较成功!
时间:1-2小时
食材
豆角
1斤
盐
适量
花椒
少许
干辣椒
4个
姜i
少许
烹饪步骤
步骤 1/2
豆角洗净、切小段
步骤 2/2
将切过的豆角倒入干净的玻璃密封瓶内,加盐(比平时做菜多一倍的量)姜、辣椒、花椒,搅拌均匀,拧好瓶盖等待发酵即可
小贴士
这是一道非常简单并且适合夏日的爽口凉菜,不要被我的话唠啰嗦吓到,真的很容易上手!
发布于 2018-11-30
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