青柠香茅烤翅 - 青柠香茅烤翅的做法,青柠香茅烤翅怎么做好吃,青柠香茅烤翅的家常做法 - 京细菜谱

青柠香茅烤翅

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希望shabby

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用青柠去腥，香茅特别的香气腌制，一款香气浓郁、口感香醇的青柠香茅烤翅。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡翅中 7-8根

香茅 2根

青柠半个

鱼露 1勺

老抽 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备鸡翅、青柠檬、香茅。
步骤 2/9

鸡翅用刀切两刀，方便入味
步骤 3/9

香茅用刀背拍松，切成片
步骤 4/9

香茅、蒜蓉一起倒入鸡翅中
步骤 5/9

挤入半个青柠汁
步骤 6/9

倒入1勺鱼露和1勺老抽
步骤 7/9

倒入半勺枫糖浆
步骤 8/9

倒入1勺蚝油
步骤 9/9

用手拌匀，抓捏几下，放入冰箱冷藏腌制4小时以上（中间拿出翻拌一下）

小贴士

枫糖浆可以用蜂蜜代替

发布于 2018-06-09