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香辣烤翅根
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恳恋arc

家里水管坏了,通知了房东老不来弄,今天在家烤东西吃,他偏偏来了,而且是叫我自己下楼去五金店买水阀,没办法就跑出去找了,结果跑了两家才找买到,回来看到我的鸡翅根就变成这样子了,有点点过,不过烤干点更香,很好吃哟。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅根 380g
适量
适量
料酒 1勺
孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺
奥尔良烤肉料 2勺
蜂蜜 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备几个鸡翅。
  • 步骤 2/10
    鸡翅加点盐,孜然粉,辣椒粉,奥尔良烤肉料,料酒等拌匀腌一个晚上。
  • 步骤 3/10
    烤箱铺锡纸。
  • 步骤 4/10
    鸡翅根再加点蜂蜜拌匀。
  • 步骤 5/10
    将鸡翅放入烤盘上。
  • 步骤 6/10
    烤箱预热,190度,上下火35分钟。
  • 步骤 7/10
    中间取出涮点油和料汁。
  • 步骤 8/10
    继续放入烤箱烤十来分钟。
  • 步骤 9/10
    取出烤盘。
  • 步骤 10/10
    将鸡翅根兲入盘中即可。
小贴士

1、鸡翅提前加奥尔良烤肉料和孜然粉,料酒,蜂蜜一起腌入味。

2、放烤网上烤其实更漂亮,下面用烤盘接住滴下来的油。

3、烤箱温度根据自己烤箱脾气调整,注意看着不要烤糊了。

发布于 2019-10-24
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