豆腐皮蛋肠 - 豆腐皮蛋肠的做法,豆腐皮蛋肠怎么做好吃,豆腐皮蛋肠的家常做法 - 京细菜谱

豆腐皮蛋肠

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飞雪bribe

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简单的小菜。

时间:10-30分钟

食材

豆腐 1块

皮蛋肠适量

小红椒适量

葱适量

榨菜适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

皮蛋肠
步骤 2/9

准备小红椒和葱
步骤 3/9

小红椒和葱切碎备用
步骤 4/9

萝卜大根条或榨菜切碎备用
步骤 5/9

准备豆腐
步骤 6/9

把豆腐划成小块。用开水焯一下。
步骤 7/9

冷却。
步骤 8/9

把豆腐放在漏勺上，用小吃勺一点点的把豆腐顺着漏勺眼漏下去，如图（啥方法也行，豆腐弄碎无大块就行）
步骤 9/9

把皮蛋肠切碎

小贴士

小勺舀着吃

发布于 2018-07-04